Naturalmente Bonita

DETOX: Aprenda a fazer sucos deliciosos e que ajudam na digestão

8.Maio.2014

Está se sentindo inchada e jurando que “segunda-feira começa a dieta”? Então o Naturalmente Bonita dá a dica de três sucos – deliciosos! – que podem entrar para a linha “detox” depois de uma fase que você resolveu enfiar o pé na jaca.

Papel e caneta na mão? Anote as receitas e, depois, conte qual te agradou mais! Ah! Todos os ingredientes devem ser batidos juntos no liquidificador e, para não perder nenhuma fibra ou qualquer outro nutriente, ser tomado do jeito que sair de lá, sem coar!

Detox #1: Abacaxi, Hortelã e umas coisinhas mais…

  • 1 copo (200mL) de suco de abacaxi (3 fatias)
  • 2 folhas de hortelã
  • 1 pitada de gengibre em pó
  • 1 colher (sobremesa) de semente de linhaça

Detox #2: Pêra, Laranja e Gengibre

  • 1 pêra (sem casca e sem sementes)
  • 200mL de suco de laranja
  • ½ colher de chá de gengibre ralado
  • 1 xícara de gelo

Detox #3: Melancia, Hortelã, Gengibre e Linhaça

  • 1 copo (200mL) de suco de melancia (2 fatias médias)
  • 2 folhas de hortelã
  • 1 pitada de gengibre em pó
  • 1 colher (sobremesa) de semente de linhaça

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Sucos com função antioxidante

4.fev.2014

Você sabia que a combinação de alguns alimentos traz muitos benefícios à sua saúde?

Os sucos antioxidantes são muito indicados, por exemplo, na recuperação de deficiências nutricionais.

Antioxidantes são moléculas responsáveis por neutralizar os radicais livres, combatendo a oxidação das estruturas celulares.

Quando o organismo usa essas moléculas, é possível prevenir doenças como o câncer, problemas no coração, doenças de pele e ajudar no bom funcionamento das funções cerebrais, prevenindo o envelhecimento precoce.

Há alimentos que são fontes de antioxidantes, ou seja, possuem maior concentração desses ativos que outras frutas ou legumes. Como exemplo temos a cenoura, as frutas vermelhas, tomate, kiwi, beterraba… Por isso, nada melhor que combiná-los de diversas maneiras para consumí-los com mais frequência.

As substâncias encontradas nos alimentos fonte de antioxidantes são capazes de promover a regeneração celular e ainda estimulam o sistema imunológico, ajudando na prevenção de doenças que afetem nosso organismo.

Vamos ver alguns alimentos que podem ser ingeridos na forma de sucos:

Tomate: O licopeno é uma das principais substâncias do tomate, além de ser um poderoso antioxidante. O tomate é uma ótima opção para as dietas de emagrecimento, o que transforma sua utilização em sucos no mínimo interessante.

Cenoura: A cenoura é rica em betacaroteno, um composto considerado poderoso antioxidante. Esta substância é responsável pela cor laranja tanto da cenoura quanto de outros alimentos, como a abóbora.

Kiwi: o alto teor de vitamina C do kiwi juntamente com outros compostos antioxidantes ajuda a estimular o sistema imunológico.

Beterraba: A beterraba é rica em betalaína, um ótimo antioxidante natural que age contra o envelhecimento celular, reduzindo o risco de certos tipos de câncer.

Você pode combinar as frutas e legumes de variadas formas no preparo dos sucos: suco de tomate, goiaba e morango; suco de limão, manga e cenoura; suco de kiwi, couve e hortelã; além do muito recomendado pelos médicos, suco de laranja com beterraba, para tratamento de anemias.

Inclua os sucos na sua dieta! Você vai ter muito mais disposição e energia!

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