Naturalmente Bonita

Alimentos que não saem da nossa cabeça

10.jun.2015

Prato preferido, todos temos. Vontade de comer uma bobagem aqui, outra bugiganga dali, também temos. Pizza, sanduíche, brigadeiro e outras gostosuras fazem a nossa cabeça e o nosso estômago mais felizes. Parece viciante? Se você também não sabe explicar, a ciência tem as respostas para essa questão.

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A Universidade de Michigan, Estados Unidos, realizou uma pesquisa sobre quais alimentos podem oferecer uma completa satisfação e realização quando consumidos.

Os primeiros experimentos do estudo, indicaram que comida processada e com carboidratos refinados podem ligar o botão “ativar” de um comportamento viciante. Logo, comer, muitas vezes, os mesmos alimentos.

Veja quais são os preferidos e quais são os esquecidos:

1 – OS PREFERIDOS

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  • Chocolate
  • Biscoito
  • Pizza
  • Sorvete

2 – OS ESQUECIDOS

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  • Maçã
  • Cenoura
  • Feijão
  • Pepino

A pesquisa não comprovou quais são os estímulos exatos que esses alimentos causam ao corpo e também não os relacionou ao comportamento compulsivo.

Coma sem culpa, mas com equilíbrio. Nós sabemos, no fundo da alma e do prato que sempre há um espacinho para os dois. Preferidos e esquecidos sempre!

 

 

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Dicas para ter sucesso na sua dieta

25.mar.2014

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Começar uma dieta nem sempre é uma decisão fácil, pois já sabemos previamente do sacrifício em abdicar dos alimentos com excesso de sal, açúcares e gorduras que adoramos ingerir.

Para ajudar nessa tarefa, selecionamos algumas dicas que podem ajudar a dar início e, principalmente, na manutenção do projeto de perda de peso ou reeducação alimentar.

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Inicialmente, é muito importante abrir espaço na geladeira e na despensa para os alimentos naturais e saudáveis que farão parte do seu dia a dia. As frutas, legumes e verduras são essenciais na reeducação alimentar e na redução de peso sem colocar em risco a saúde, já que são fontes de fibras, vitaminas e minerais.

Não se deixe enganar por um pedaço de bolo, pizza ou outros alimentos com calorias que só engordam. Refrigerantes, sucos industrializados e bebidas alcoólicas também estão nessa lista.

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Coma porções menores e com mais frequência. Se você passar muito tempo em jejum, a fome vai aumentar e, com ela, a chance de você perder o controle e comer alimentos calóricos e sem nutrientes. O intervalo de 3 em 3 horas para se alimentar é bastante útil para você estar sempre bem-nutrida.

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Evite dietas extremamente restritivas. A restrição exagerada a todo e qualquer tipo de alimento que você já tinha costume de comer só vai gerar compulsão por essa comida. Não se prive de uma pequena porção dos alimentos que você gosta.

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Procure consultar um nutricionista, pois ele vai ajudar a adequar as quantidades e os tipos de alimentos aos seus objetivos ao optar pela dieta. Esse profissional também vai indicar substitutos aos alimentos que você não gosta, mas precisa ingerir, como também vai apresentar novas receitas para variar o cardápio e facilitar o processo que é iniciar e manter a dieta no seu dia a dia.

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