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Alimentos certos para noite

6.ago.2014

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Durante à noite, nosso organismo fica mais lento. Por isso, todos os alimentos consumidos devem ser pensados para que não prejudique o sono ou a digestão. Neste caso, opções leves, principalmente líquidas, são as melhores escolhas.

A alimentação deve ser leve e funcional. Consumir folhas verdes nesse período é ideal, estimula o emagrecimento saudável e ajuda a manter o bem estar, verduras e legumes também são uma ótima saída, fuja das carnes, aposte em peixes, são mais leves e nutritivos.

De preferência também para as frutas, são funcionais e saudáveis, algumas dicas são: laranja, maçã, kiwi, melão, banana, junto a elas você pode consumir sementes de chia, aveia ou linhaça, entre outros grãos, e também o iogurte que ajuda a controlar o intestino e é muito saudável.

Outra dica muito importante é, prefira água de coco, sucos, água, sucos verdes, são ótimos aliados, caso prefira pode optar pelos shakes, ajudam a manter a boa forma.

Tente regular seus horários, procure jantar até às 21 horas, para que a digestão aconteça antes de você dormir. Dormir com estômago cheio provoca desconforto e prejuízo ao sono, pois o metabolismo torna-se mais lento no período noturno.

Evite

Refrigerantes, embutidos, frituras, queijos gordurosos, molhos, dentre outros alimentos gordurosos. Esses alimentos vão pesar no estômago se consumidos durante a noite.

Além disso, evite também exemplares que contenham cafeína, como chá preto e café, são agentes negativos para o corpo nesse período de relaxamento que contribuem para a insônia.

Por isso evite alimentos gordurosos e não exagere na quantidade. A digestão lenta pode causar sono agitado.

Para isso, reeducar a alimentação é a saída, pois além de ajudar na saúde, ajuda a manter o corpo enxuto.

Leite com mel

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A temperatura morna do leite é reconfortante, ajudando o corpo a relaxar. Além disso, o alimento é fonte de triptofano, um aminoácido precursor da serotonina, que é o hormônio responsável por baixar os níveis de estresse em nosso corpo, preparando-o para o sono. Já o mel é uma fonte de carboidrato simples, que também ajuda no sono. Um copo de leite desnatado adoçado com uma colher de sopa de mel tem em média 150 calorias.

Frutas secas

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Muitas pessoas não resistem a comer um doce antes dormir, as frutas secas são a melhor opção. São desidratadas, elas possuem uma alta concentração de açúcar e fibras, que é justamente o que ajuda o corpo a relaxar e estimula o sono. Mas cuidado, é preciso ficar de olho às quantidades para não exagerar nas calorias: enquanto 100g de damasco fresco, por exemplo, têm apenas 54 calorias, 100g de damasco seco tem em média 130 calorias.

Iogurte com aveia

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O iogurte é uma fonte rica em proteínas, cálcio, fibras e vitaminas do complexo B, ajuda a ter um bom trânsito intestinal, melhoram níveis de colesterol bom. A combinação de iogurte com aveia é leve e nutritiva, que fornece uma sensação de bem estar. Um copo de 140g de iogurte light sem açúcar acompanhado de três colheres de sopa de aveia tem aproximadamente 220 calorias.

Sucos para dormir bem

Alguns sucos podem ser os melhores amigos do sono. Como já dizia a vovó, o maracujá é calmante e uma ótima escolha para antes de deitar, por exemplo.

Chás calmantes

Principalmente no tempo frio, os chás podem ser excelentes aliados quando o assunto é sono tranquilo. Infusões de camomila, cidreira ou erva-doce garantem uma noite de descanso plena.

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Alimentos nutritivos e funcionais na Ceia de Natal

24.dez.2013

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Todos os anos os excessos nas festas de Natal e fim de ano aparecem na balança às vésperas da tão sonhada viagem para a praia.

Muitos alimentos e carnes com gorduras, massas, queijos, frutas secas são consumidos sem critério e em grande quantidade.

O que podemos fazer para selecionar melhor o que vamos comer, e aproveitar o que esse cardápio festivo tem de melhor?

Dar preferência a carnes magras e frutas in natura: o peru, o lombo e o pernil são assados com a gordura que reveste essas carnes, mas na hora de servir, opte por pedaços sem gordura visível.

 

Comer frutas frescas ao invés das caramelizadas, como o abacaxi, o pêssego e a ameixa, adiciona fibras à dieta sem as calorias do açúcar.

Comer pequenas porções de frutas secas: castanhas, nozes e grãos são alimentos funcionais ricos em vitaminas e minerais importantes para a saúde. Não deixe de consumi-los, mas o ideal é ingerir quantidades pequenas.

Moderação na bebida alcoólica: o álcool causa desidratação e a temida ressaca no dia seguinte.

Ingerir bastante água: a água vai ajudar a diminuir a ingestão de bebida alcoólica – você bebe menos sem perceber! – e mantém o organismo hidratado!

Não espere ficar com fome!

Experimente todas as guloseimas em porções moderadas e se alimente em intervalos regulares; assim você não deixa de comer o que gosta e não vai ter surpresas com a balança!

O blog deseja um Feliz Natal e agradece a presença e o carinho das nossas leitoras e leitores nesta data tão especial.

Muita paz, saúde e alegrias!

FELIZ NATAL!

Abraços de toda a equipe,

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