Naturalmente Bonita

DETOX: Aprenda a fazer sucos deliciosos e que ajudam na digestão

8.maio.2014

Está se sentindo inchada e jurando que “segunda-feira começa a dieta”? Então o Naturalmente Bonita dá a dica de três sucos – deliciosos! – que podem entrar para a linha “detox” depois de uma fase que você resolveu enfiar o pé na jaca.

Papel e caneta na mão? Anote as receitas e, depois, conte qual te agradou mais! Ah! Todos os ingredientes devem ser batidos juntos no liquidificador e, para não perder nenhuma fibra ou qualquer outro nutriente, ser tomado do jeito que sair de lá, sem coar!

Detox #1: Abacaxi, Hortelã e umas coisinhas mais…

  • 1 copo (200mL) de suco de abacaxi (3 fatias)
  • 2 folhas de hortelã
  • 1 pitada de gengibre em pó
  • 1 colher (sobremesa) de semente de linhaça

Detox #2: Pêra, Laranja e Gengibre

  • 1 pêra (sem casca e sem sementes)
  • 200mL de suco de laranja
  • ½ colher de chá de gengibre ralado
  • 1 xícara de gelo

Detox #3: Melancia, Hortelã, Gengibre e Linhaça

  • 1 copo (200mL) de suco de melancia (2 fatias médias)
  • 2 folhas de hortelã
  • 1 pitada de gengibre em pó
  • 1 colher (sobremesa) de semente de linhaça

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Alimentos nutritivos e funcionais na Ceia de Natal

24.dez.2013

Naturalmente Bonita

Todos os anos os excessos nas festas de Natal e fim de ano aparecem na balança às vésperas da tão sonhada viagem para a praia.

Muitos alimentos e carnes com gorduras, massas, queijos, frutas secas são consumidos sem critério e em grande quantidade.

O que podemos fazer para selecionar melhor o que vamos comer, e aproveitar o que esse cardápio festivo tem de melhor?

Dar preferência a carnes magras e frutas in natura: o peru, o lombo e o pernil são assados com a gordura que reveste essas carnes, mas na hora de servir, opte por pedaços sem gordura visível.

 

Comer frutas frescas ao invés das caramelizadas, como o abacaxi, o pêssego e a ameixa, adiciona fibras à dieta sem as calorias do açúcar.

Comer pequenas porções de frutas secas: castanhas, nozes e grãos são alimentos funcionais ricos em vitaminas e minerais importantes para a saúde. Não deixe de consumi-los, mas o ideal é ingerir quantidades pequenas.

Moderação na bebida alcoólica: o álcool causa desidratação e a temida ressaca no dia seguinte.

Ingerir bastante água: a água vai ajudar a diminuir a ingestão de bebida alcoólica – você bebe menos sem perceber! – e mantém o organismo hidratado!

Não espere ficar com fome!

Experimente todas as guloseimas em porções moderadas e se alimente em intervalos regulares; assim você não deixa de comer o que gosta e não vai ter surpresas com a balança!

O blog deseja um Feliz Natal e agradece a presença e o carinho das nossas leitoras e leitores nesta data tão especial.

Muita paz, saúde e alegrias!

FELIZ NATAL!

Abraços de toda a equipe,

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Alimentos Funcionais

26.mar.2013

Naturalmente BonitaAlimentos funcionais servem para enriquecer a dieta com substâncias capazes de prevenir o envelhecimento precoce, ajudar no funcionamento do intestino e reduzir a absorção de gorduras pelo organismo.

Ter uma dieta saudável é a melhor forma para assegurar o consumo adequado de todas as vitaminas e minerais que nosso organismo necessita diariamente. Os alimentos funcionais vem ajudar através da alimentação a prevenir doenças, fornecer nutrientes além da alimentação básica. Eles possuem substâncias que ajudam no combate aos radicais livres, promovendo a saúde e tornando nosso corpo mais forte para não ficar doente. Normalmente esses alimentos são as frutas e os legumes, mas há outros tipos de alimentos que também são considerados funcionais. Veja a lista de alguns dos melhores alimentos funcionais:
Aveia: A aveia e produtos a base dela contém psyllium, que ajuda na redução dos níveis de colesterol assim como na prevenção de doenças cardíacas.
Soja: a soja e seus derivados possuem isoflavonas, que ajudam na prevenção de doenças do coração, osteoporose, diabetes e principalmente o câncer, graças ao seu alto poder antioxidante.

Peixes: os peixes, principalmente o salmão, possuem alta quantidade de ácidos graxos ômega 3, que ajudam na prevenção do AVC- acidente vascular cerebral- e doenças cardíacas.
Tomate: mais uma fruta que ajuda a prevenção do câncer, principalmente o de próstata, graças a substância funcional chamada licopeno que o tomate contém em abundância.
Vinho Tinto: também considerado um alimento funcional, pois possui resveratrol e polifenóis, que protegem o corpo contra doenças cardíacas, mas deve ser consumido com moderação por se tratar de uma bebida alcoólica.Chá verde: além de ser um potente antioxidante, tem uma substância funcional chamada catequina, que previne diversos tipos de câncer e doenças cardiovasculares, além de retardar o envelhecimento.

Iogurte: contém substâncias probióticas que ajudam nas funções gastrointestinais e aumenta a imunidade do corpo.
Cebola, trigo, banana, alcachofra e alho: possuem oligossacarídeos, que ajudam a evitar a constipação, protegem a função hepática do corpo, reduzem a pressão arterial, baixam o colesterol e também podem ter efeitos anticancerígenos. Ajudam também na prevenção da osteoporose.

Brócolis: é rico em uma substância anticancerígena chamada sulforanato, que segundo estudos, aumenta a atividade de proteínas antioxidantes, além disso é ótima fonte de vitaminas e minerais.
Obviamente existem muitos outros alimentos que são considerados funcionais por ajudarem a prevenir doenças e manter a saúde do corpo em dia. Esses são apenas alguns, mas com o seu consumo regular você já pode dizer que está tendo uma alimentação mais saudável.

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