Benefícios do suco verde

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Já faz um tempo que os sucos verdes são um grande sucesso, principalmente quando o objetivo é emagrecer. É chamado de suco verde, pois os ingredientes que o compõe são sempre em tonalidade verdes, ou a cor se torna predominante pela presença da poderosa couve no suco.

Existem várias receitas dessa bebida, e cada uma proporciona um efeito diferente para o organismo. É composto por propriedades benéficas para o organismo, reuni diversos nutrientes para o corpo, como ferro, vitamina C, além de fibras e antioxidantes, ajuda a eliminar gordura, alivia a prisão de ventre, dentre outros benefícios. Geralmente, é preparado com ingredientes como a couve, espinafre, agrião, salsinha e hortelã.

Ajuda no fortalecimento da saúde, além de diminuir a retenção de líquidos, ameniza a gastrite e tem propriedades desintoxicantes e ainda ajuda a emagrecer.

É recomendado ingerir um ou dois copos por dia para melhores resultados.

Há muito mais benefícios do que apenas ajudar no emagrecimento.

Bons motivos para incluir a bebida no cardápio diário:

  • Emagrecer: Junto a prática de exercícios físicos e uma alimentação balanceada, a bebida ajuda a acelerar o metabolismo e auxilia na perda de peso.
  • Limpar o organismo: Consumir frituras, gorduras, sódio e conservantes em grande quantidade prejudica e sobrecarrega o organismo. Por ter propriedades desintoxicantes, o suco verde é capaz de fazer uma limpeza no corpo.
  • Beleza: Garante mais disposição, e fortalece cabelos, pele e unhas, com nutrientes presentes na bebida.
  • Fazer o intestino funcionar: As fibras presentes nas verduras, legumes e grãos, junto ao líquido das frutas ou à água, regula o trânsito intestinal e combate a prisão de ventre.

Receitas

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Prisão de ventre

  • Ingredientes: 250 mL de água gelada + 1 ou 2 folhas de couve manteiga +  1 limão espremido + algumas folhas de hortelã.
  • Bata no liquidificador  e beba sem coar

Suco Verde Desintoxicante – esse suco serve para ajudar as pessoas que exageraram e que desejam perder peso com mais rapidez.

  • Ingredientes: 1 folha de couve + 1 maçã média com casca e sem semente, cortada em pedaços + 1 cenoura com casca, cortada em pedaços + 1 punhado de salsinha + 1 colher (sopa) de linhaça ou de chia hidratada + Suco de 1/2 limão + 1/2 copo de água de coco
  • Misture a água de coco e o suco de limão e reserve, os outros ingredientes devem ser levados ao liquidificador. Desligue o liquidificador, misture delicadamente o suco de limão com água de coco, e beba sem coar.

Suco Verde Diurético – esse suco ajuda as pessoas que têm problema na digestão.

  • Ingredientes: 1 folha de couve + 1/2 limão inteiro (polpa e casca) + 1/2 pepino japonês com casca, cortado em pedaços + 1 maçã com casca e sem sementes, cortada em pedaços + 1 punhado de folhas de hortelã + 1 copo (200 ml) de água gelada
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, adicione adoçante e gelo a gosto e beba sem coar.

Conheça as maravilhas do Goji Berry (com receitinhas e tudo mais!)

Goji berry

Já conhece o goji berry? Pois deveria! Essa frutinha vinda do sul da Ásia invadiu os supermercados brasileiros no começo deste ano. Ela é mais comumente encontrada em sua forma desidratada, mas o extrato também é encontrado em lojas especializadas.

Um dos grandes triunfos do goji berry é a alta concentração de vitamina C, que chega a ser cinquenta vezes maior que na laranja. Além disso, a fruta também é rica em antioxidantes, fator que faz ajudar no combate ao envelhecimento e, ainda, pode conferir proteção contra algumas doenças, entre elas o diabete e o câncer.

Outros componentes do goji, como o zinco, o selênio e vitaminas do complexo B, aumentam a imunidade e ajudam no controle hormonal de quem o ingere.

Podemos citar mais alguns benefícios que essa fruta cultivada há mais de 600 anos na China, na Índia e no Tibete podem trazer para você. Entre eles: previne doenças de pele, protege os olhos, tem ação anti-inflamatória – que contribui na diminuição do colesterol –, fortifica os músculos, melhora o humor e promove a saúde do fígado.

No entanto, como tudo na vida, o goji deve ser consumido com moderação, pois seu excesso pode trazer alguns danos à sua saúde.

Goji Berry 2

Já está “in love” pela fruta do momento? Papel e caneta na mão! Vamos dar algumas receitas fáceis e gostosas para você experimentar em casa!


Vitamina

Deixe um pouco de Goji Berry de molho por 4 minutos em temperatura ambiente.

Bata no liquidificador 3 xícaras (chá) da água que a frutinha ficou de molho (não bater o goji junto) com 1 xícara (chá) de outra fruta de sua preferência e adoce.

Vitamina Goji Berry


Geleia

Bata no liquidificador:

  • 1 xícara (chá) de Goji hidratada (pode ser a que não foi utilizada no suco)
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • 1 colher (sobremesa) de raspas de laranja
  • Adoce

Dica extra: se quiser um suco, bata um pouco dessa geleia com água de coco

Geleia Goji Berry


Pudim

Bater no liquidificador:

  • Polpa de cocos verdes
  • 2 colheres (sopa) de goji
  • 1 colher (sopa) agave
  • 1/2 xícara (chá) de água de coco
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1/2 xícara (chá) de cacau em pó

Resfrie e sirva gelado.

Para decorar, coloque algumas folhas de hortelã!

Pudim Goji Berry

DETOX: Aprenda a fazer sucos deliciosos e que ajudam na digestão

Está se sentindo inchada e jurando que “segunda-feira começa a dieta”? Então o Naturalmente Bonita dá a dica de três sucos – deliciosos! – que podem entrar para a linha “detox” depois de uma fase que você resolveu enfiar o pé na jaca.

Papel e caneta na mão? Anote as receitas e, depois, conte qual te agradou mais! Ah! Todos os ingredientes devem ser batidos juntos no liquidificador e, para não perder nenhuma fibra ou qualquer outro nutriente, ser tomado do jeito que sair de lá, sem coar!

Detox #1: Abacaxi, Hortelã e umas coisinhas mais…

  • 1 copo (200mL) de suco de abacaxi (3 fatias)
  • 2 folhas de hortelã
  • 1 pitada de gengibre em pó
  • 1 colher (sobremesa) de semente de linhaça

Detox #2: Pêra, Laranja e Gengibre

  • 1 pêra (sem casca e sem sementes)
  • 200mL de suco de laranja
  • ½ colher de chá de gengibre ralado
  • 1 xícara de gelo

Detox #3: Melancia, Hortelã, Gengibre e Linhaça

  • 1 copo (200mL) de suco de melancia (2 fatias médias)
  • 2 folhas de hortelã
  • 1 pitada de gengibre em pó
  • 1 colher (sobremesa) de semente de linhaça

Chocolate saudável

Naturalmente Bonita

A grande variedade de tipos de chocolate disponíveis hoje para o consumidor enche os olhos dos amantes dessa verdadeira delícia.
Mas será que todos os tipos de chocolate, além da sensação de prazer e fonte de energia, podem trazer benefícios à saúde?
Apenas o chocolate meio amargo, de tonalidade mais escura, com 70% de cacau ajuda a prevenir doenças cardiovasculares.
Esse benefício é devido à maior concentração de flavonóides – antioxidante que aumenta a concentração do bom colesterol – e à menor quantidade de gordura e açúcar.
A cafeína presente no cacau, também estimula a circulação sanguínea, produzindo estado de alerta.
As versões meio amargo e  ao leite, também  combatem o stress, pois estimulam a produção do neurotransmissor serotonina, que melhora o humor e traz a conhecida sensação de bem-estar e prazer.
O perigo do chocolate está no consumo exagerado: consumi-lo em grande quantidade pode levar ao excesso de peso e, por consequência, a doenças crônicas como diabetes e níveis elevados de gordura no sangue.
Portanto, um alerta: o limite de consumo são 50 gramas de chocolate meio amargo por dia, saboreando calmamente cada pedaço!