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Alimentos termogênicos para perder peso

30.jun.2015

Alguns alimentos são considerados termogênicos, por possuírem propriedades que aceleram o metabolismo, aumentam a temperatura do corpo e tornam a queima de gordura mais simples.

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Antes de incluir esses alimentos, em sua rotina, é importante saber que pessoas com doenças de coração, hipertensão, enxaqueca, úlcera e alergias devem evitá-los.

Alguns deles não são simples de serem incluídos na dieta, mas combinados com outros, compõem receitas simples de fazer e serem saboreadas. Aprenda como:

1 – PATÊ DE RICOTA

INGREDIENTES: 100g de ricota fresca; 1 colher de pimenta rosa; ½ colher de pimenta do reino; 1 pitada de sal; 2 colheres de iogurte natural desnatado; 3 colheres de cebolinha ou salsinha e 1 colher de azeite de oliva.

MODO DE PREPARO: depois de amassar a ricota, acrescente as pimentas, os temperos verdes e o sal. Misture, acrescente o iogurte, o azeite e mexa mais um pouco até alcançar boa consistência para servir.

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2 – PATÊ DE TOMATE

INGREDIENTES: 5 colheres de ricota; 1 pitada de pimenta do reino; orégano; tomates secos e gotas de limão.

MODO DE PREPARO: pique o tomate seco, bata todos os ingredientes e pingue gotas de limão por cima.

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3 – PATÊ DE CENOURA

INGREDIENTES: 3 colheres de iogurte desnatado natural ou tofu; 1 cenoura pequena; 1 pitada de noz moscada; 1 colher de mostarda; 1 pitada de pimenta branca, 2 colheres de manjericão e salsinha.

MODO DE PREPARO: cozinhe a cenoura com casca. Depois de fria, remova a casca e bata no liquidificados com os outros ingredientes. Misture e acrescente as ervas.

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4 – PATÊ DE TOFU E ABACATE

INGREDIENTES: 1 fatia de tofu; 2 colheres de abacate; pimenta do reino e azeite a gosto.

MODO DE PREPARO: amasse e misture bem todos os ingredientes.

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Essa sugestão de matéria foi retirada de um dos sites de conteúdo freminino mais importantes do Brasil e as nutricionsitas responsáveis por essas e outras receitas são Alyne Santim e Thaisa Albanesi.

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Cuide bem da alimentação do seu filho

24.jun.2015

A hiperplasia de adipócitos (formação de novas células adiposas) é particularmente rápida nos primeiros anos de vida e, quanto maior a intensidade do armazenamento de gordura, maior será também o número de células adiposas. Crianças obesas apresentam cerca de três vezes mais células adiposas do que em crianças não obesas.

Porém, após a puberdade o número de adipócitos praticamente não se altera. Como consequência, foi sugerido que a hiperalimentação das crianças, em particular na lactância e em menor grau, durante os últimos anos da primeira infância, pode resultar em obesidade pelo resto da vida.

Acredita-se que a pessoa com excesso de células adiposas tenha o set point para armazenamento de gordura mais alto pelo mecanismo autorregulador epitalâmico de feedback para o controle dos tecidos adiposos.

Nas pessoas menos obesas, em particular nas que se tornaram obesas após os quarenta anos, a maior parte da obesidade resulta da hipertrofia (aumento do volume) dos adipócitos já existentes. Esse tipo de obesidade é muito mais acessível ao tratamento do que o tipo permanente.

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Renata Rodrigues

Nutricionista formada na UNI-BH, Renata sempre se preocupou com a forma física e com hábitos alimentares saudáveis. Possui cinco pós-graduações concluídas e uma em curso – em Manejo Nutricion...

Bio Extratus sugere produtos para adeptas do Cronograma Capilar

9.abr.2015

Os cabelos estão constantemente expostos a inúmeras agressões, que podem tornar os fios fracos e ressecados. O uso do secador e de modeladores térmicos,os fatores externos como poluição e raios solares, além dos contínuos procedimentos químicos são fatores que contribuem para danificar as madeixas.

Com o objetivo de recuperar os fios de todos estes danos, muitas mulheres recorrem ao Cronograma Capilar, um programa de quatro semanas que reveza máscaras capilares, com a finalidade de hidratar, nutrir e reconstruir os cabelos.

Neste programa cada produto tem a sua função específica: os hidratantes são responsáveis por manter a umidade do cabelo; os nutritivos repõem os lipídios aos fios ressecados; e os reconstrutores devolvem a massa e fortalecem as madeixas.

Pensando nas adeptas deste processo, a Bio Extratus selecionou os produtos de suas linhas que mais se adéquam para alcançar o resultado perfeito em cada etapa do tratamento. Conheça cada uma delas:

CRONOGRAMA CAPILAR BIO EXTRATUS

PASSO 1 – Lave os cabelos com o shampoo BIO EXTATUS mais indicado para o seu tipo de cabelo.

PASSO 2 – Use a máscara indicada para cada etapa do cronograma capilar conforme indicado abaixo. A máscara deve ser aplicada mecha a mecha e depois abafe com uma touca térmica e deixe agir por um tempo de 10 minutos.

Fase 1: Hidratação:

A hidratação tem como função manter a umidade natural dos cabelos. Se os fios encontram-se ressecados e sem brilho, eles precisam de hidratação..
Ingredientes para hidratação: pantenol, extratos botânicos e vitaminas.
Produto indicado:  Máscara hidratante Nutricachos – Promove a hidratação biológica dos fios através do ingrediente PCA -Na, que tem alto poder higroscópico e retém a umidade natural dos fios. Além disto é rica em  Aloe Vera e D´pantenol, que potencializam o poder hidrante.

 Nutri-Cachos---mascara-250g

Fase 2: Nutrição

A etapa da nutrição tem como objetivo fazer a reposição lipídica para a fibra capilar, através de óleos e manteigas vegetais.  Um cabelo bem nutrido mantém as cutículas mais fechadas e retém a água da hidratação.

Ingredientes para nutrição: óleos nutritivos e manteigas vegetais.

Produto Bio Extratus indicado: Banho de Creme Tutano: Rico em óleo de tutano e manteiga de Karité, esta máscara tem ação emoliente, hidrata e nutre, profundamente os fios.

Tutano---banho-de-creme-250g

Fase 3: Reconstrução

Esta etapa é de grande importância, principalmente para os cabelos porosos, fragilizados e quimicamente danificados. As máscaras reconstrutoras atuam na reposição de massa capilar e no fortalecimento dos fios, recuperando a saúde dos cabelos.

Ingredientes para reconstrução: Proteínas como a queratina, aminoácidos como a creatina e arginina e outras substâncias reconstrutoras.

Produto Bio Extratus indicado: Máscara Queravit: rica em queratina, promove a reconstrução capilar, restaurando o brilho e a vitalidade dos cabelos danificados.

Queravit---mascara-250g

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Você sabe se alimentar corretamente à noite?

18.mar.2015

Beautiful young woman is preparing vegetable salad in the kitchen. Healthy Food. Vegan Salad. Diet. Dieting Concept. Healthy Lifestyle. Cooking At Home.; Shutterstock ID 1578848548; purchase_order: BLOG NATURALMENTE BONITA; job: ; client: MARKETING DIGITAL; other:

Assunto recorrente no consultório, muitos me perguntam o que devem comer à noite. A principal queixa é que, com o excesso de trabalho e cansaço, nem sempre dá para preparar alguma coisa.

Em vista disso, lá vai uma dica rápida:
Como a grande maioria não almoça em casa, quando você for ao restaurante à quilo de costume faça uma marmitinha com alguns peitos de frango grelhados. Guarde na geladeira até voltar pra casa e, chegando lá, ele pode ter várias utilidades, como:
1. Sanduíche. Basta acrescentar tomate, alface (sempre tem em casa), queijo cottage misturado com ervas (faça uma pastinha) e pronto.
2. Omelete. Recheie com o frango picadinho e coloque queijo, creme de ricota e ervas à gosto.
3. Salada. Pegue todas as folhas e legumes que você tiver em casa e acrescente o frango. Tempere com aceto balsâmico.
4. Tapioca. Recheie com o frango, tomate, requeijão zero e orégano. Fica uma delícia!
5. Molho de macarrão. Cozinhe um pouco de massa integral, acrescente tomate, ervas, azeite e o frango.
Vale lembrar que essa dica pode também ser feita com carne moída ou bife de boi, facilmente encontrados em qualquer restaurante à quilo. Viu como é fácil alimentar-se corretamente e sem ter trabalho? Fica a dica!

Renata Rodrigues

Nutricionista formada na UNI-BH, Renata sempre se preocupou com a forma física e com hábitos alimentares saudáveis. Possui cinco pós-graduações concluídas e uma em curso – em Manejo Nutricion...

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