Não subestime a inteligência do seu corpo

Seu corpo pensa e tem memória. Se, durante o mês, você mantiver um padrão alimentar saudável e só sair da rotina poucas vezes cometendo excessos, seu corpo vai entender que aquele ponto fora da curva foi uma exceção, e trabalhar mais deixá-lo mais equilibrado de novo. É provável que nesses momentos você possa até passar um pouco mal, ir mais vezes ao banheiro ou até ter diarréia. Isso é sinal de que seu organismo entendeu o recado e está organizando a casa de novo.

O que vamos colocar em nossos pratos ao nos servir é uma escolha que fazemos várias vezes ao dia. O segredo da boa alimentação é optar por alimentos que vão de fato nutrir nosso corpo, e não apenas alimentá-lo. Ninguém precisa ser nutricionista para saber, por exemplo, que frituras são ricas em gorduras e devem ser consuidas com cuidado. Ou que sorvetes e doces são cheios de açúcar e gorduras e precisam ser evitados. Mesmo as pessoas que não se interessam muito pelo assunto sabem muito bem o que faz mal à saúde.

É possível dividir em categorias o que é necessário fazer. Simples assim.

Consumir menos

Consumir mais
Gordura Fibras
Açúcar Vitaminas
Sal Minerais
Álcool Água
Industrializados Comida de verdade

 

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Sorvete mamão com açúcar

Mamão com açúcar! É isso mesmo, modo de dizer, jeitinho simples e direto de falar que essa receita é fácil de fazer, comer e ver os resultados que ela oferece ao corpo, isso pelo simples fato de ser natural e não engordar.

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De todas as guloseimas e as gostosuras preferidas por grande parte da população mundial, o sorvete desponta e permanece nos primeiros lugares desse ranking. Muita gente gosta e também não vive sem ele.

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Para continuar aproveitando o seu sabor, sem engordar ou ingerir um excesso de açúcar e gorduras, substituímos todos os ingredientes tradicionais e industrializados por banana, cacau e mais nada. O quesito sabor irresistível continuou o mesmo.

Simples, não é mesmo? Passe no mercado, compre as bananas, um saquinho de cacau em pó e experimente fazer em casa para você, para a família e para os amigos.

Antes de começar é importante saber que a banana deve estar congelada. Aprenda a receita:

  1. BANANA, CACAU E LIQUIDIFICADOR SÓ

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1 banana picada e congelada + 1 colher de sobremesa de cacau (porção para uma pessoa)

COMO FAZER: bata no liquidificador até obter um creme e sirva. A receita está pronta, mas caso queira adoçar, use um pouco de mel.

Coração sem espaço para colesterol ruim

Avistar um cachorrinho sem dono vagando pela rua é de cortar o coração. Receber a melhor notícia por telefone é de fazer bater mais forte, na mesma hora. Já, ouvir uma declaração de amor surpresa daquelas é de acelerar, sem suspirar duas vezes.

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Algumas emoções fazem o nosso coração se encher de felicidade, querer viver mais e melhor, mas outras só mostram como ele deve ser fechado para balanço. O colesterol ruim é um desses casos, em que ele se fecha, se reorganiza e se cuida para que nada de desagradável aconteça, no futuro.

O colesterol ruim não faz nada bem. E contribui, por meio de uma alimentação rica em gorduras e processados, para o entupimento das veias e, com o tempo, gera problemas mais sérios.

Alguns alimentos, que adquirimos com facilidade em qualquer feira ou supermercado, podem ajudar a combater esses altos índices e prevenir o seu aparecimento. Conheça alguns deles e coloque na lista de compras:

  1. LINHAÇA E AVEIA – a primeira, diminui o colesterol, a segunda, além do objetivo principal, também controla a pressão arterial e ajuda a digestão.

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  1. COUVE – auxilia a digestão e ajuda a expulsar a gordura do corpo.

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  1. BERINJELA – facilita a perda de peso e controla a ingestão de nutrientes, fazendo com que eles sejam absorvidos aos poucos.

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Essas dicas diminuem as taxas de colesterol alto, mas é importante ter acompanhamento de um médico especialista.

Sal rosa do Himalaia para uma saúde em paz

Os ventos das montanhas do Himalaia providenciaram boas novas para nós. Vieram nos entregar, bem assim de mão beijada e até abençoada, uma especiaria para mudar a nossa relação com os alimentos e com a saúde.

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Sem sal ou salmoura pura, esse tempero que ganhamos de presente não é nenhum e nem outro. Nele não há faltas ou excessos. O sal rosa do Himalaia é o equilíbrio perfeito entre o paladar e todos os nutrientes que o nosso corpo precisa.

De todos os tipos de sal existentes na industria alimentícia, ele é considerado um dos mais poderosos, pois possui uma pureza química impressionante, além de ser livre de toxinas e poluentes.

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Essa riqueza é obtida por meio da coleta em depósitos seculares do Himalaia e por isso, contém 80 tipos de minerais e baixa concentração de sódio.

Por ele não ser um tipo refinado, é mais saboroso. Conheça outras vantagens do sal rosa e escolha essa opção para suas receitas:

  • Ajuda a eliminar as toxinas do corpo;
  • Contribui para o relaxamento muscular;
  • Trata a hipertensão.

Da cor do pecado e com uma alimentação de dar inveja boa

O verão é mais do que um sol brilhante, ele tem mesmo é luz própria. É sempre a estrela de todas as estações. A mais esperada. A mais aclamada. A mais vibrante. E a mais trabalhosa também.

O sol, o calor e a beleza que regem esses meses, vem com uma recomendação certeira: preocupações com a aparência, de modo geral. Para muitos, a lista de check its é longa e os pré-requisitos, para sobreviver a ele, com tranquilidade, só aumentam.

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Independente da sua lista de prioridades, o primeiro item é unânime. Ele pode e deve ser igual para todas. O primeiro item, em questão, é: alimentação saudável.

Entender e priorizar os alimentos que podem trazer conforto e saciedade ao organismo, sem pesar ou deixar de consumir os nutrientes necessários, é muito importante.

Avance da lista de prioridades estéticas para a lista do supermercado e anote o que você não deve deixar de fora do carrinho para cuidar da saúde, nesse verão:

  1. VERDURAS – chuchu, berinjela e abobrinha.

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  1. FRUTAS – maçã, banana e limão.

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  1. TEMPEROS – alho, alecrim e hortelã.

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PRATO CHEIO – escolha os sucos naturais, as saladas cruas e os sanduíches leves. Menos maionese e mais azeite. Menos enlatados e mais vegetais frescos. Pense nisso e comece a mudar, já!